Mineralwasser-
qualität

Mineralien und Kohlensäure – beliebt bei den Deutschen

Nur wenige Menschen sind sich darüber im Klaren, dass weder Mineralien noch Kohlensäure im Wasser notwendig sind.

 
 

Arsen und Uran im Mineralwasser


Was sprudelt da eigentlich in Ihrer Wasserflasche? Kaum ein Verbraucher beschäftigt sich mit dem wohl wichtigsten Lebensmittel Wasser und dessen Inhaltsstoffen. Besser wär’s! Denn „Öko-Test“ fand jetzt heraus, dass einige Marken ungenießbar sind. Arsen, Bor und sogar Uran, das schon in geringen Mengen Nieren und die Leber schädigt, fanden die Tester heraus.

Seit dem 1. November 2011 gilt für Leitungswasser ein Grenzwert von 10 Mikrogramm pro Liter. Der Grenzwert ist nach einer Studie der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde EFSA für Säuglinge und Kleinkinder viel zu hoch. Foodwatch fordert eine gesetzliche Höchstgrenze von 2 Mikrogramm pro Liter. Für Mineralwasser gibt es bis dato keinen Grenzwert.


Weiterführende Links:

Übersicht: Uran in Mineralwasser (FOOD WATCH – Mai 2009)

Radionuklide in Mineralwasser (strahlentelex)

 
 

Plastikplanet

Jährlich werden weltweit mehr als 240 Millionen Tonnen Plastik produziert. Davon gelangen 6 Millionen Tonnen unter anderem als Mikroplastik in die Ozeane. Die Plastikgifte reichern sich in Fischen an, die auf unseren Tellern landen. Und natürlich auch in unserem Trinkwasser. Plastikbehälter für Nahrungsmittel, also auch Flaschen, sollten grundsätzlich vermieden werden. Eine gesunde Alternative bieten beispielsweise Trinkflaschen aus Tritan.

Die enthaltenen Giftstoffe werden über die Atemwege und den Darm aufgenommen und gelangen ins Blut, wodurch sie Organe und das Nervensystem schädigen. Zivilisations- und Krebskrankheiten werden dadurch erklärbar und begründet.


Weiterführende Links:

PLASTIK IST NICHT GESUND (PLASTIK-PLANET.de)


Warnung vor Trend-Mineralwasser


Mineralwasser mit Fruchtgeschmack liegen im Trend, doch Verbraucherschützer warnen: die Produkte täuschen natürliches Aroma nur vor und enthalten viel zu viel Zucker. Vor allem gesundheits- und figurbewusste Frauen unter 30 greifen gerne zu, denn die Produkte versprechen eine kalorienarme Erfrischung mit vollem Geschmack aus knackigen Früchten. Genau hier wird der Verbraucher getäuscht, denn Stiftung Warentest fand heraus, dass keines dieser Wasser Frucht, Fruchtsaft oder Fruchtmark enthält, sondern lediglich synthetische Fantasiearomen.

In einem Liter „Erdbeerwasser“ wurden bis zu 23 Stück Würfelzucker nachgewiesen, hätten Sie das in einem Wasser erwartet?

In diversen Kirschprodukten wurde sogar krebserregendes Benzol in einer dreimal höheren Konzentration als erlaubt, nachgewiesen. Da sich der Körper an den künstlichen Geschmack gewöhnt, raten Ernährungsexperten dringend davon ab und empfehlen, aromatisiertes Wasser lieber selbst herzustellen. Wem einfaches Wasser zu fad ist, kann es mit frischem Obst anreichern, das spart nicht nur Zeit und Geld sondern ist auch in jedem Fall gesünder als die Aromawasser aus dem Supermarkt. Birgit Rehlender von Stiftung Warentest: „Solche Trendwasser braucht kein Mensch!“


Weiterführende Links:

Stiftung Warentest warnt vor krebserregendem Benzol (FOCUS – 29.06.2013)


Kohlensäure – sportlich, süffig, prickelnd


Kohlensäurehaltige Getränke sind eine Belastung für den Organismus. Ab ca. 1,5 Liter pro Tag kann mit Unwohlsein im Magen-Darm-Trakt, mit Blähungen bzw. einer ungünstigen Beeinflussung des Säuren-Basen-Haushalts gerechnet werden.

Besonders Menschen mit chronischen Erkrankungen oder bei starker Belastung des Magen-Darm-Trakts (Medikamente) sollten auf die Kohlensäure verzichten.

Untersuchungen zeigen, dass stark kohlensäurehaltige Getränke (prickelndes Mineralwasser, Limonaden etc.) in PET-Flaschen im Regelfall mit Acetaldehyd, einem Abbauprodukt der Kunststoffflaschenproduktion, belastet sind. Acetaldehyd steht im Verdacht krebserregend zu wirken und wurde von der EU auf die Liste der potentiell krebserregenden Stoffe gesetzt.

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